Obiettivi formativi:
Con questo corso si vuole porre l´accento su quelli che sono i compiti del Medico Veterinario Ufficiale, del Medico Veterinario Aziendale e dei titolari degli allevamenti avicoli, riguardo l’acquisizione delle competenze inerenti la garanzia del benessere animale, la salubrità delle produzioni zootecniche e la prevenzione della diffusione di malattie infettive, attraverso la conoscenza degli accorgimenti di biosicurezza, che sono anche un valido baluardo per la riduzione dell´uso di sostanze chemioterapiche e quindi una riduzione dell´incidenza del fenomeno di antibiotico resistenza.
La prevenzione di patologie all´interno degli allevamenti avicoli è infatti un caposaldo della nuova strategia di intervento europeo per la salute degli animali e la sicurezza alimentare.
A tal riguardo, con l’obiettivo di procedere alla categorizzazione del rischio degli allevamenti in ambito di sanità pubblica veterinaria la Direzione della Sanità animale e dei farmaci veterinari del Ministero della Salute ha voluto fortemente dotarsi di un sistema efficace, denominato ClassyFarm.
Il corso ha l’obiettivo, anche attraverso il confronto di esperienze di rappresentanti di altre Regioni, di consolidare le competenze in tema di biosicurezza, benessere animale e uso consapevole degli antibiotici in Medicina Pubblica Veterinaria